材料(2人前)
1.トマト固め 2個
A.①牛のひき肉 50gr
②玉ねぎ 1/4個
③ニンジン 少々
④枝豆 少々
2.リチャードアロハソース大さじ4
3.とろけるチーズ 2枚
作り方
1.トマトをヘタの部分から1cmくらいの所で輪切り。
2.中身をくりぬき、ポットにする。
3.Aを炒めリチャードアロハソースで味を付ける。
4.ポットの中に盛り付け、とろけるチーズを乗せオーブントースターでこんがり焼く
5.くり抜いたトマトの身も別のメニューに変身します。
以上です。
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