材料（２人前）
１．寒天 ４ｇｒ
２．リチャードアロハソース液
固めのジュレの場合
リチャード・アロハソース１５０ｃｃ
水 １５０ｃｃ
ゆるめのジュレの場合
リチャード・アロハソース ２５０ｃｃ
水 ２５０ｃｃ
（お好みで水を柑橘類の果汁と置き換える。）
３．ゆずの皮の千切り
作り方
１．水とリチャード・アロハソースは１対１。
２．柑橘類の果汁を水の代わりに使う場合もきっちり量を図る。
３．あら熱がとけたら、柑橘類（ゆず等）の皮の千切りを入れる。
４．容器に入れ冷ます。
５．サラダのトッピング、魚のホイル焼き、小龍包のあんに混ぜる等、アイデア次第で色々な
メニューに変身
以上です。
旨甘！野菜にんにく万能ソースのご購入はここをクリックして下さい。