ナスの揚げ浸し



材料(2人前)

1.ナス            2本

2.揚げ用油 大さじ 4

3.リチャードアロハソース 25cc

4.水           25cc

5.ゴマ            適量


 作り方

1.ナスをこんがり、いい色に揚げる。

2.あげている間におだしを作る。
  リチャードアロハソースと水を1対1です。
3.おだしの中にあげたナスを入れ、煮る。

4.味が良くしみたら出来上がり。好みでゴマを振り掛ける。

以上です。

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